Producte
Que els productes s'adiguin a les normes de producció eco-biològica
Que els productes frescos siguin de temporada
Que no hagin patit un emmagatzematge perllongat en càmeres frigorífiques
Que els productes siguin preferentment a l'engròs
Que els embalatges siguin retornables, reutilitzables o en última instància reciclables.
Que els productes d'higiene personal, cosmètica, neteja i roba provinguin de la química dolça i estiguin composats per elements naturals, no agressius per al medi o la salut, obtinguts amb criteris ecològics i de sostenibilitat, i que siguin biodegradables.
Productor
Que hi hagi una relació de confiança amb segell o no (DOCUMENT RELACIO PRODUCTORS-CONSUMIDORS)
Que els productes provinguin de productors propers, a ser possible organitzats com a cooperatives, autogestionats o familiars.
Que el projecte dinamitzi un territorri.
Que serveixi per ajudar a iniciar un projecte a un/a nou/va pagès/a, a recuperar una espècie, a treure un nou producte o cultiu
Prioritzar la gent que només es dedica a la producció ecològica.
Que faci participar als consumidors.
Que garanteixi el subministrament.
Que els productes que ens arribin hagin passat pel mínim de distribuïdors/es possibles.
Que els productes provinguin de productors que no explotin els seus treballadors.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
comenta